
1 / 1
Ost-och Bubbelprovning
HORNSGATAN 39 A, 118 49 Stockholm
En ost-och bubbelprovning med 5 olika ostar och 3 eller 4 olika bubbelvin. Vilka bubbeltekniker finns det och hur ledar de till olika smaktyper ? Hur kombinerar man rätt ost till rätt bubbelvin ? Vi diskuterar marken och betet till ko eller get som bas till osten plus olika druvor, länder, jordmån till vinet. Lärorikt, mysigt och gott.
Vad är inkluderat?
5 olika ostar, 3-4 olika glas bubbel, kex, marmelad, en presentation.
Köp ett presentkortGe någon du bryr dig om en upplevelse de aldrig kommer att glömma.
Om Prova HB
SEDAN 2008 : 1500 PROVNINGAR, 32000 GÄSTER:PROVA !
PROVA är namnet på de många vin-öl-och bubbelprovningar med ostar som företaget KAAS Ost & Dryck anordnar i samarbete med Cheese Shop Gamla Amsterdam, Live It, Taysta och Truestory.
Sedan 2008 har Gamla Amsterdam anordnat ostprovningar med olika drycker, sedan 2024 har de ett nytt namn : PROVA !
PROVA lägger ännu mer fokus om kunskapsförmedling om vin-bubbel och öl genom erfarna experter/provningsledare,
Provningsledare sedan 2025:
Peter Leys, vinexpert
Peter Winter, vinexpert
Fleur Pennings, vinexpert
Kenneth Karp, ölexpert
Självklart står ost i fokus, men vin, öl och bubbel är allt mer centrala. Våra bubbelprovningar gästas ofta av spanska Olivia Junyent som är Cava-tillverkare.
PROVA står för en hög nivå av kunskap, trivsel och njutning. Efter ca 2000 betygsättningar hos Live It ´landar PROVA på 4,7 på en 1-5 skala ! Klart vi är stolta, men utvecklar hela tiden nya provningsidéer.
Följa oss !